
Tapachula, Chis (Notimex) l La producción de café chiapaneco disminuyó en 60 por ciento debido a factores climáticos y por la presunta falta de apoyo para su acopio, aseguró el titular de la Sociedad Cafetalera "Fernando Carmona", Esteban Hernández Díaz.
Explicó que miles de toneladas de café no pudieron ser recolectadas y cayeron de las plantas por la falta de recursos para el acopio de las cosechas.
En entrevista, el líder de los productores indicó que de acuerdo al balance en el ciclo recién concluido, la caída en la producción se debió a la conjunción de diversos factores climatológicos que fueron desde intensas lluvias y vientos, así como frentes fríos severos.
De igual forma, refirió que hubo incumplimiento en el pago de los recursos de los programas destinados a ese sector, como el del Fomento Productivo.
"Los pocos recursos que se generaron por la venta se utilizan generalmente para que las familias sobrevivan y para los pasajes de quienes tienen que migrar hacia Estados Unidos y a otras regiones del país, en busca de mejores condiciones de vida", señaló.
Dijo que todo eso ha producido que cientos de hectáreas cultivadas quedaran abandonadas.
La producción del café del país se concentra en los estados de Chiapas, Veracruz, Puebla y Oaxaca, que representan el 94 por ciento de la producción, el 85 por ciento de la superficie y 83 por ciento del número de productores.
De la producción total en México, el 85 por ciento son granos arábigos procesados con beneficio húmedo, 12 por ciento son arábigos naturales (secados al sol) y el restante tres por ciento corresponde a la variedad robusta.
Ello contrasta con el reporte de exportaciones de café de México, las cuales subieron en diciembre un 13.73 por ciento con la comercialización de 144 mil 597 sacos de 60 kilos, según el informe de la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (Amecafé).
A su vez, comentó que con la crisis económica que se vive y el despido de jornaleros mexicanos en Estados Unidos, hay un éxodo de chiapanecos que radicaban allá, quienes enfrentan dificultades para encontrar como sobrevivir a su regreso.
Incluso aseguró que de cada diez connacionales que vuelven de Estados Unidos a su lugar de origen, ocho retornan al norte y los otros dos buscan alguna colocación en las ciudades grandes del estado o en otras regiones del país.


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